大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晾房是新疆特色建筑吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍晾房是新疆特色建筑吗的解答，让我们一起看看吧。
晒葡萄干的房子叫什么？
晾房
是葡农充分利用吐鲁番盆地的光热***，晾制葡萄干的原生土建筑。新疆的晾房主要是用来晾晒葡萄干的。
晾房一般建在通风比较好的地方，分上下两层，其中下层用来居住或存放东西。上层的房子用土坯砖块垒成，在垒的时候，人为的在墙上留下很多孔，孔是用来通风的。在夏季，鲜葡萄经过30—40天的晾制，即可风干为葡萄干。
在吐鲁番，几乎每户葡农都建有这样的晾房，据说，这样晾制而成的葡萄干翠绿如新，甘甜不减。
人造葡萄干是什么做的？
第一步：选择葡萄
葡萄的选择多***用无核的白葡萄进行晾制，而葡萄的要尽量需选择果肉丰满、外形美观且含糖量高的葡萄，而且果实一定要充分成熟，否则晾制出的葡萄干颗粒就不够饱满。
第二步：剪串
达到了制作葡萄干标准的葡萄就需要将其剪串下来，在剪串的过程中还需要去除太小的以及受伤的烂果粒。如果剪下来的葡萄果串太大，可以分成几个小串，然后直接在铺晒于晒盘上，在烈日下暴晒一天，让其脱干水分。
葡萄干的加工制作过程
第三步：干制
吐鲁番葡萄干的晾晒方法和步骤？
1.在新疆阳光直射比较厉害的地方,我们可以直接将整串的葡萄放在葡萄架子上,直接通过阳光暴晒来把它晒干。
2.但是很多南方地区它的光照没有那么厉害,这时候我们需要为了加快它的水分,我们可以先把葡萄放在烘箱里面烘烤,这样可以吸收一些水分,然后再开始晒。
3.从烤箱里面拿出的葡萄干,已经经过烤制之后走掉一些水分了,这时我们把这些处理过水分的葡萄干倒在盘上面,然后就放在日光阳光上面进行暴晒。
4.为了干净的话,我们可以在上面稍微加一层薄薄的纱布,这样是为了让灰尘不会直
吐鲁番这种晾晒葡萄的房子随处可见，形成了晾房文化，晾房一般建在山坡或通风和干燥的地方，这个也是吐鲁番葡萄甜的独特之处。新疆葡萄干完全是凭借吐鲁番干燥温暖的气候自然风干的，所以也是一种难得的天然无毒品。晾制葡萄干的工具主要以木杆十字架和铁丝网为主，其原理主要是便于挂果和通风。
葡萄成熟季节，菜农们把一串串新鲜葡萄挂到木杆十字架或铁丝上，大约经过两个月的自然阴干，然后下架、打杈、装袋完成整个晾制过程。
到此，以上就是小编对于晾房是新疆特色建筑吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于晾房是新疆特色建筑吗的3点解答对大家有用。
