大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于托斯卡纳建筑结构的问题，于是小编就整理了2个相关介绍托斯卡纳建筑结构的解答，让我们一起看看吧。
意大利托斯卡纳的特色佳酿中，经典基安蒂和基安蒂有何区别？
老实说作为一个优质的美食领域创作者，在这方面我还是比较有话语权的。经典基安蒂和普通基安蒂区别还是蛮大的，经典基安蒂是通过传统的手工制作方法，秉承着世代的正宗的制作方法而成，所以品质上面有着明显的正宗特征，而普通基安蒂呢，没有那么多细腻的制作工艺，为了提高产量而省去了中间大部分环节，所以说这条问答我实在编不下去了，由衷的感谢你能看到这里，其实我只想通过问答加个V而已，谢谢您的点赞支持，其实我根本就不知道什么是基安蒂是个什么鬼！看完点个赞吧，跪谢！
基安蒂产区堪称意大利托斯卡纳产区的珍宝，出产的葡萄酒更是享誉世界。但是基安蒂是一个统称，所以基安蒂和经典基安蒂是有区别的。
首先，基安蒂和经典基安蒂是两个不同的DOCG产区。
基安蒂产区的面积比较大，拥有大约15000公顷的葡萄园，整个产区分为7个子产区，但是其中并不包括经典基安蒂产区。
经典基安蒂产区面积只有基安蒂产区的一半，拥有大约7200公顷的葡萄园，整个产区海拔比基安蒂产区要高，这里往往被视为托斯卡纳酿酒行业的发源地和心脏。
其次，虽然两个产区都是主要使用桑娇维塞葡萄酿酒，但是法定最低使用比例不同。
基安蒂葡萄酒必须至少使用70%的桑娇维塞酿造，可加入其他本土法定品种和国际品种。
而经典基安蒂葡萄酒要求至少使用80%的桑娇维塞酿造。
再次，两个产区的陈年时间要求不同，风味上也有差别。
基安蒂葡萄酒上市前没有最低陈年要求，酒的风格美味易饮。
而经典基安蒂葡萄酒上市前至少陈酿一年，与基安蒂葡萄酒相比口感更饱满，结构更复杂，更具陈年能力。
大家好，我是吃播大***。很高兴回答这个问题。
经典基安蒂产区（Chianti Classico）又译为古典基安蒂产区，是意大利托斯卡纳大区的一个DOCG，位于托斯卡纳的中心区域（佛罗伦萨以南、锡耶纳以北），是基安蒂产区（Chianti）最为原始的区域，在1967年被官方正式确立，“Classico”就是古老和原来的意思。
区别:
1.产区历史
1716年，Cosimo III de' Medici大公划定了托斯卡纳（Tuscany）地区的四块葡萄种植区，其中，位于佛罗伦萨以南、锡耶纳以北的基安蒂（Chianti）是最大也是最著名的一块。为了保证基安蒂葡萄酒的品质，1924年，由当地的酒农发起建立了基安蒂区协会。到了1932年，随着基安蒂区的葡萄酒在国际上越发受欢迎，产自这里的葡萄酒显然已经不够满足消费者的需求，因此，基安蒂区开始一点点向周边扩张。为了将基安蒂产区最为原始的区域区别出来，人们将这片区域改称为经典基安蒂产区。直至今日，这个产区的边界几乎未曾改变。随着基安蒂在1967年被认证为DOC产区，经典基安蒂产区便由官方正式确立。1984年，基安蒂与经典基安蒂产区同时被晋升为意大利的首批DOCG产区。
2.葡萄酒特征
经典基安蒂葡萄酒（Chianti Classico DOCG）的酒瓶脖子标签上会贴上黑公鸡标签（意大利语；GALLO NERO），这是基安蒂地区生产者基金会，Consorizo Chianti Classico的象征，而只有该基金会会员才可生产 D.O.C.G. Chianti Classico。2006年以后，白葡萄品种不能再用于基安蒂和经典基安蒂葡萄酒的酿造。如今的经典基安蒂葡萄酒要求使用最少80%的桑娇维塞酿造（许多酿酒师都选择100%的桑娇维塞），还有多达49种红葡萄品种允许出现在剩下的20%中。
3.葡萄酒分级
经典基安蒂葡萄酒等级从低到高分为Chianti Classico、Chianti Classico Riservas和Chianti Classico Gran Selezione，其中Gran Selezione等级的所有葡萄酒必须完全***用经典基安蒂DOCG产区内庄园的葡萄酿造；必须在***收后30个月以及瓶中陈酿最少3个月才能上市。经典基安蒂葡萄酒必须在橡木桶有陈年7个月和最低酒精水平不能少于12%，而被标签为 Riserva 的 Chianti Classico必须在酒厂陈年至少27个月，及至少有12.5%的酒精含量。而Chianti Classico的,葡萄收成受到限制，每亩不能生产不超过3吨（7.5吨/公顷）葡萄，每公顷种植葡萄树数量不能超过4500棵，每颗葡萄树的产量不能超过2公斤，每次酿造葡萄酒之前要做葡萄测试。
想参观意大利酒庄，是去托斯卡纳还是皮艾蒙特？
回答这个问题前，我们先聊聊这两个意大利经典产区的各自情况。
托斯卡纳产区位于意大利中西部，这个位置与法国经典产区波尔多同纬度，是意大利著名的葡萄酒大产之一，其中最为有名的是布鲁奈罗（Brunello）和古典奇安帝（Chianti Classico）。温暖的地中海式气侯、多处葡萄园建在丘陵地带，土壤特有泥灰质黏土很适合桑娇维塞的种植、生长和管理。
这里既有11个意大利最高等级葡萄酒DOCG，也有品质卓越的选择国际品种(赤霞珠、梅乐等)、用新理念、新工艺酿制的超级托斯卡纳！西施佳雅，被誉为最正宗的新派超级托斯卡纳葡萄酒，名震全球，可媲美于波尔多五大名庄。业界出名的酒庄还有安东尼、圣圭托等100家左右。
皮埃蒙特产区位于意大利西北部，也是意大利著名的葡萄酒大产之一，其中最为有名的是巴罗洛（ Barolo DOCG）和巴巴莱斯科（Barbaresco DOCG）。大陆性气候、优质葡萄园多建立在以石灰质土壤结构为主的丘陵和山坡上，特别适合红葡萄品种内比奥罗 （Nebbiolo）、巴贝拉（Barbera）和多姿桃（Dolcetto）。
白葡萄品种是白莫斯卡托 （Moscato Bianco）。有4个意大利最高等级的DOCG。如前所述，嘉雅酒庄皮埃蒙特的芭芭罗斯科（Barbaresco）产区也有酒庄。业界出名的酒庄有如斯缤尼塔、巴洛罗侯爵等70多家。
皮埃蒙特和托斯卡纳是意大利最经典的两大葡萄酒产区，不同的地理环境、气候特征、土壤结构、葡萄品种、酿造工艺等造就了不同的品质风格，如皮埃蒙特的风味凝聚、收敛、优雅；托斯卡纳的丰富、奔放和潮流。
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到此，以上就是小编对于托斯卡纳建筑结构的问题就介绍到这了，希望介绍关于托斯卡纳建筑结构的2点解答对大家有用。
