傣族食馆建筑风格,傣族食馆建筑风格特点

kodinid 12 0

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于傣族食馆建筑风格问题,于是小编就整理了3个相关介绍傣族食馆建筑风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 傣家酸饭特点?
  2. 傣族的着装特色和饮食习惯有什么?
  3. 傣族经济生活生产方式?

傣家酸饭特点

野性的味道、自然的味道、小米辣的味道、大芫荽的清香、香茅草的味道。

但是这些味道,都多多少少的会加入“酸”味。

傣族食馆建筑风格,傣族食馆建筑风格特点-第1张图片-筑巢网
图片来源网络,侵删)

傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热。

傣族的着装特色和饮食习惯有什么

  傣族服饰特点:  傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙,把她们那修长苗条的身材充分展示出来。上面穿一件白色或绯色内衣,外面是紧身短上衣,圆领窄袖,有大襟,也有对襟,有水红、嫩粉、淡黄、浅绿、雪白、天蓝等多种色彩。多是用乔其纱、丝绸、的确凉等料子缝制。  傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫,下穿长管裤,用白布、青布或绯布包头,有的戴礼帽,显得潇洒大方。  傣族无论男女,出门总喜欢在肩上挎一个用织绵做成的挎包(筒帕)。挎包色调鲜艳,风格淳朴,具有浓厚的生活色彩和民族特色。  傣族饮食习惯:  傣族大多有日食两餐的习惯,以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米,西双版纳的傣族则主食糯米。外出劳动者常在野外用餐,用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭,随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪(傣语,意为酱)、青苔松即可进食。  傣族的风俗习惯:  禁忌:忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼,要把鞋脱在门外,而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘,不能进入主人内室,不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架,也不能用脚踏火等等。  婚俗:“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式,即姑娘把黄焖鸡拿到市场上出售,如果买者恰恰是姑娘的意中人,姑娘就会主动拿出凳子,让其坐在自己身旁,通过交谈,如双方情投意合,两人就端着鸡,拎着凳子到树林里互吐衷情;如买者不是姑娘的意中人,姑娘就会加倍要价。  礼仪: 傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家,主人会主动打招呼,端茶倒水,款待饭菜。

傣族食馆建筑风格,傣族食馆建筑风格特点-第2张图片-筑巢网
(图片来源网络,侵删)

傣族地区主食为米饭,傣族生产粳米和糯米,颗粒大,而且米的粘度也大,煮出来之后非常的香软不腻,营养价值也非常的高,傣族人是很少吃隔夜米的,都是现做现吃,并且比较习惯于用手捏着饭吃,这也是傣族的一种饮食文化特色。

傣族人喜欢吃酸味的食物,比如酸笋、酸豌豆粉、野生酸果还有酸肉,还有干酸菜,傣族人之所以喜欢吃酸味的食物,是因为经常吃糯米类的食物不好消化,酸味的食物有助于肠胃消化,所以会经常吃一些酸味的食物。

傣族的传统服饰也是非常的漂亮,男性一般都是对襟或者大襟无领短袖,穿肥筒长裤,用白色、青色、浅蓝色或者浅***的布包头,女性的服饰也是因为地域不同也有明显的差异,上身一般是白色、红色或者淡绿色的窄袖短衫,下身一般是各种花样的长刀脚面的筒裙,以前大都是土布,现在一班都是丝绸或者细花布等等,非常的漂亮。

傣族食馆建筑风格,傣族食馆建筑风格特点-第3张图片-筑巢网
(图片来源网络,侵删)

傣族经济生活生产方式?

1,镶牙套、染齿和纹身是傣族的习俗。尤其男女青年喜欢用金片、银片等作成套子,套在牙上。

2、傣族以种植水稻为主,有较完整的耕作体系,耕作技术精细。“普洱茶”中外驰名,制茶业设备先进,近年来还成功地发展了橡胶等亚热带经济作物。饮食以大米为主,德宏地区也吃粳米,西双版纳等地区爱吃糯米,喜饮酒和食酸辣。

到此,以上就是小编对于傣族食馆建筑风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于傣族食馆建筑风格的3点解答对大家有用。

标签: 傣族 傣家 糯米